zonajobshace 10 días
Cocinero de Eventos
Semi Senior
Se busca cocinero para eventos en Goldencenter Eventos, CABA, con experiencia en grandes volúmenes de producción y disponibilidad para horarios y jornadas rotativas.
Descripción del puesto
Buscamos perfiles dinámicos, responsables y con capacidad para trabajar en equipo en entornos de alta demanda.
PRINCIPALES TAREAS
- Mise en place general de alimentos.
- Sellado y cocción de carnes.
- Preparación de guarniciones.
- Ensamble y armado de platos en línea.
- Manejo de fuegos y despacho durante el servicio.
REQUISITOS
- Experiencia comprobable en eventos, hoteles, restaurantes o grandes cocinas.
- Experiencia trabajando con grandes volúmenes de producción.
- Disponibilidad full time para horarios y jornadas rotativas.
- Curso de Manipulación de Alimentos vigente.
- Buena presencia, compromiso y predisposición para el trabajo en equipo.
CONDICIONES
- Modalidad eventual.
- Pagos por jornada trabajada.
- Asignación semanal de servicios según demanda operativa.
- Lugar de trabajo: Belgrano, CABA.
Responsabilidades
- Mise en place general de alimentos
- Sellado y cocción de carnes
- Preparación de guarniciones
- Ensamble y armado de platos en línea
- Manejo de fuegos y despacho durante el servicio
Skills requeridas
Mise en placeCocción de carnesPreparación de guarnicionesArmado de platosManejo de fuegosDespacho de servicioManejo de grandes volúmenes de producciónManipulación de alimentosDinámicoResponsableTrabajo en equipoBuena presenciaCompromisoPredisposición