Chef de Turno
Se busca Chef de Turno para una reconocida Cadena Gastronómica en CABA, con experiencia en hoteles o restaurantes prestigiosos y cocina internacional, para garantizar la calidad y eficiencia en la elaboración de platos.
Descripción del puesto
Nuestro cliente, una reconocida Cadena Gastronómica, incorporará a un/a Chef de Turno.
Serán sus principales funciones:
Elaborar nuevos platos de acuerdo con la estacionalidad de los productos.
Garantizar que la elaboración de los productos / platos sean entregados en tiempo y forma y cumplan con los estándares de calidad y costos definidos.
Supervisar que todas las tareas se realicen cumpliendo con los procesos y procedimientos definidos por la compañía.
Supervisar y asegurar el cumplimiento de BPM.
Buscamos un profesional gastronómico graduado, con experiencia desarrollada en hoteles o restaurantes prestigiosos con experiencia en cocina internacional.
Condiciones:
Lugar de Trabajo: CABA (Belgrano, Palermo, Puerto Madero).
Jornada laboral: Full Time, con 4 francos mensuales.
Excelentes condiciones de contratación, oportunidades de crecimiento.
Invitamos a los interesados a enviar su cv indicando remuneración. Ref. Chef de Turno
Responsabilidades
- Elaborar nuevos platos de acuerdo con la estacionalidad de los productos
- Garantizar que la elaboración de los productos / platos sean entregados en tiempo y forma y cumplan con los estándares de calidad y costos definidos
- Supervisar que todas las tareas se realicen cumpliendo con los procesos y procedimientos definidos por la compañía
- Supervisar y asegurar el cumplimiento de BPM