Sub Gerente de Local / Encargado de Restaurante

SushiClub importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un sub gerente/Encargado, para nuestro local de Zona CABA : Devoto La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 3/4 años gestionando restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura. Las principales funciones serán: - Tareas administrativas, control de stock, manejo y arqueo de caja (sistema Gedis). - Coordinación y supervisión del personal (Cocina y Salón). - Diagramación y puesta en marcha de protocolo de servicio. - Asistencia permanente a la Gerencia de Operaciones de la unidad de negocio, garantizando el servicio de excelencia y rentabilidad. Requisitos: - Disponibilidad horaria: Full time - Lugar de residencia: Zona CABA , Devoto o aledaños o facilidad de acceso - Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo/gastronomía. - Idioma: Inglés avanzado (Preferentemente). Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel. La firma ofrece amplias posibilidades de desarrollo, excelente clima laboral e inmejorables condiciones de contratación. Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación.