pandapehace 3 mesesUrgente
Parrillero/a
Consultora gastronómica madero
Puerto MaderoPresencial · Tiempo completo · Semi Senior · 2+ años
Se busca parrillero/a con al menos 2 años de experiencia para unirse a un equipo gastronómico en Puerto Madero. El puesto requiere conocimiento de cortes de carne, puntos de cocción y manipulación de alimentos, con disponibilidad full-time.
Por qué aplicar
Si te apasiona la parrilla y tenés experiencia, esta es tu oportunidad de sumarte a un equipo en Puerto Madero. Ideal para quienes buscan crecer en el rubro gastronómico y disfrutar de un buen clima laboral.
Descripción del puesto
Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Parrillero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. Buscamos una persona responsable, dinámica y comprometida con la calidad del servicio y la correcta manipulación de alimentos.
Responsabilidades
Encender, mantener y controlar la parrilla durante el servicio.
Cocinar carnes, achuras y demás productos respetando los puntos de cocción establecidos.
Controlar la calidad y presentación de los platos.
Realizar la preparación previa (mise en place) de los productos a utilizar.
Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo.
Controlar stock y estado de mercadería del sector.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
Experiencia comprobable mínima de 2 años como parrillero.
Conocimiento de diferentes cortes de carne y puntos de cocción.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad horaria full time.
Residir en CABA o zonas aledañas (preferentemente).
Ofrecemos
Incorporación inmediata.
Excelente clima laboral.
Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.
Remuneración acorde al puesto y experiencia.
Responsabilidades
- Encender, mantener y controlar la parrilla durante el servicio.
- Cocinar carnes, achuras y demás productos respetando los puntos de cocción establecidos.
- Controlar la calidad y presentación de los platos.
- Realizar la preparación previa (mise en place) de los productos a utilizar.
- Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo.
- Controlar stock y estado de mercadería del sector.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidades
ResponsabilidadDinámismoCompromiso con la calidad del servicioCorrecta manipulación de alimentosCapacidad para trabajar bajo presiónCapacidad para trabajar en equipo
Beneficios
- Incorporación inmediata
- Excelente clima laboral
- Posibilidades de crecimiento
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