bumeranhace 1 día

Jefe de Salon Gastronomico

ConfidencialLos Cardales, Buenos AiresPresencial · Tiempo completo
Semi Senior

Se busca un Jefe de Salon para un restaurante en Los Cardales, Buenos Aires, con experiencia previa en liderazgo y gestión de equipos. El candidato será responsable de la excelencia en el servicio y el desempeño del punto de venta.

Descripción del puesto

Para importante Restaurante ubicado en la Zona de Los Cardales se busca incorporar un Jefe de Salon con experiencia previa

Tiene a su exclusivo cargo la excelencia y desempeño del Mercado como punto de venta minorista.

  • Conocer las tendencias del mercado y las preferencias de los Clientes.
  • Entiender que cada venta contribuye a los ingresos del Establecimiento.

TAREAS PROPIAS DEL PUESTO

- Liderazgo, Gestión y Capacitación de Equipo

  • Gerenciar a todos los empleados a su cargo (meseros, ayudantes, host/ess).
  • Asumir el rol de capacitador para todos los empleados de la sala en tareas propias de cada puesto y en cualidades que potencien el servicio y las ventas (Charlas sobre productos, estrategias de venta, etc.).
  • Asegurarse que todo el personal a su cargo lleve adelante el servicio de acuerdo con el PROCEDIMIENTO BÁSICO DE SERVICIO.

Trabajo de 5 dias a la semana, zona los cardales, presencial

Se ofrecen buenas condiciones de contratacion

Responsabilidades

  • Liderar y capacitar al equipo
  • Gestionar el servicio al cliente
  • Asegurar la calidad del servicio

Skills requeridas

Liderazgo de equiposGestión de recursos humanosAtención al clienteComunicación efectivaCapacidad de liderazgo