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Jefe de Laboratorio para industria alimenticia

Capital Humano Salta Andrea Marton - Agustina CastroRío Cuarto, CórdobaPresencial · Tiempo completo
Gerencial1+ años

Se busca Jefe de Laboratorio con formación en Química o Ingeniería en Alimentos y experiencia en cerealeras/panificadoras, para residir en el interior de Córdoba y gestionar sistemas de calidad, producción e inocuidad alimentaria.

Descripción del puesto

Formación: Licenciatura en Química/ Ingeniería en Alimentos (Excluyente) Experiencia previa en cerealeras y panificadoras Conocimiento de sistemas, calidad, producción, planificación, inocuidad alimentaria, manejo de equipos Cursos de manipulación de alimentos Manejo de Normas FSSC 22000 Disponibilidad para residir en el interior de Córdoba (Excluyente)

Responsabilidades

  • Asegurar la calidad de los productos
  • Supervisar los procesos de producción
  • Planificar las actividades del laboratorio
  • Gestionar el equipo de laboratorio
  • Garantizar la inocuidad alimentaria
  • Implementar y mantener normas FSSC 22000

Skills requeridas

Gestión de CalidadGestión de ProducciónPlanificación OperativaInocuidad AlimentariaManipulación de AlimentosNormas FSSC 22000Liderazgo de Equipos

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