bumeranhace 8 días

Cocinero/a para Producción a Gran Escala

Gerencial5+ años

Se busca Cocinero/a con experiencia en producción gastronómica de gran volumen y coordinación de equipos para un importante cliente en General Pacheco, Buenos Aires. El puesto es presencial, de tiempo completo y ofrece relación de dependencia con excelente remuneración y días de descanso fijos.

Descripción del puesto

Para importante cliente gastronomico:

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia en producción gastronómica de gran volumen para incorporación directa por empresa bajo relacion de dependencia.

• Días de descanso fijos (viernes y sábados)
• Excelente remuneración
Requisitos:
Requisitos:
• Experiencia comprobable en cocina a gran escala
• Manejo de hornos Rational y equipamiento tecnológico
• Conocimiento de procesos de elaboración y control de producción
• Experiencia coordinando equipos de cocina y manejo de personal
• Perfil dinámico, organizado y resolutivo
• Contar con Carnet de Manipulador de Alimentos vigente
• Formación profesional en cocina (deseable)

Responsabilidades

  • Producción gastronómica de gran volumen
  • Coordinación de equipos de cocina
  • Manejo de personal
  • Manejo de hornos Rational y equipamiento tecnológico
  • Control de procesos de elaboración y producción

Skills requeridas

Manejo de hornos RationalManejo de equipamiento tecnológicoConocimiento de procesos de elaboraciónControl de producciónCoordinación de equipos de cocinaManejo de personalCarnet de Manipulador de Alimentos vigenteDinámicoOrganizadoResolutivo

Beneficios

  • Días de descanso fijos (viernes y sábados)
  • Excelente remuneración