Chef, Cocinero y Pastelero Profesional
Canela fina busca Chef, Cocineros y Pasteleros profesionales con al menos 2 años de experiencia en producción a gran escala, manejo de despacho y liderazgo de equipos, para trabajar de forma presencial en Rosario con horarios rotativos.
Descripción del puesto
Buscamos incorporar al equipo Chef/Cocineros y Pasteleros profesionales.
Requisitos:
- Experiencia en producción a gran escala (a granel).
- Manejo de despacho en cocinas y/o centros de producción.
- Experiencia en entornos dinámicos y de alta demanda.
- Liderazgo de equipos de trabajo.
- Capacidad de planificación y organización de la producción.
- Conocimientos en armado de recetarios y presentación/emplatado.
- Experiencia respetando y aplicando protocolos de higiene, seguridad alimentaria, inocuidad y normativas bromatológicas.
Condiciones:
- Disponibilidad full time.
- Horarios rotativos.
Ofrecemos:
- Posibilidades reales de crecimiento.
- Desarrollo profesional y plan de carrera dentro de la empresa.
Si te apasiona la gastronomía y queres desarrollarte en un equipo en constante crecimiento, esperamos tu postulación.
Responsabilidades
- Producción a gran escala
- Manejo de despacho
- Liderazgo de equipos de trabajo
- Planificación y organización de la producción
- Armado de recetarios y presentación/emplatado
- Aplicación de protocolos de higiene, seguridad alimentaria, inocuidad y normativas bromatológicas
Skills requeridas
Beneficios
- Posibilidades de crecimiento
- Desarrollo profesional
- Plan de carrera