computrabajohace 2 días

Bartender y Barista

Junior1+ años

Se busca Bartender y Barista con al menos 1 año de experiencia comprobable para un Grupo Gastronómico en Palermo Soho, CABA. El puesto es full-time e indeterminado, con foco en coctelería y cafetería de especialidad.

Descripción del puesto

Somos un Grupo Gastronómico en el corazón de Palermo Soho. Nos encontramos en la búsqueda de BARTENDER-BARISTA con experiencia comprobable en el puesto de al menos 1 año (excluyente) RESPONSABILIDADES Y TAREAS: Realizar el despacho de bebidas sin alcohol, coctelería y cafetería de especialidad de acuerdo a los estándares y recetarios de la empresa Conocer y respetar los valores de la compañía y su cultura de trabajo Proporcionar un servicio excelente para garantizar la satisfacción de los clientes Hacer recomendaciones sobre la variedad de bebidas que figuran en la carta Conocer y ejecutar los Checklist operativos del área (MEP, stock, limpieza) Aprender y respetar los recetarios para la correcta elaboración, conservación y almacenamiento de productos y materias primas Recibir, almacenar y manipular correctamente la mercadería Mantener el bar y las áreas de trabajo limpias - organizadas Cumplir las pautas sanitarias Informar faltantes o sobre-stock para dirigir las ventas de bebidas Reponer o fajinar los utensilios y vajilla necesarios para el servicio Colaborar con el resto del equipo para lograr un servicio consistente REQUISITOS: Experiencia demostrable como Bartender y Barista de al menos 1 año Vocación de servicio Conocimiento en coctelería, cervezas y vinos Conocimiento de cafetería y arte latte Curso de Manipulación de Alimentos Vivir en zonas aledañas (No excluyente) Buscamos una persona con buena predisposición, responsable, simpática, prolija y puntual, que quiera formar parte de un Equipo comprometido de trabajo. Beneficios: Posibilidad de crecimiento profesional Excelente clima laboral 50% OFF en Sport Club 15% OFF en cualquiera de nuestros 3 locales Una consumición diaria sin cargo para disfrutar al final de tu turno, además del descanso con almuerzo-cena Dia de Cumple OFF a programar + Voucher de cumple

Responsabilidades

  • Realizar el despacho de bebidas sin alcohol, coctelería y cafetería de especialidad
  • Conocer y respetar los valores de la compañía y su cultura de trabajo
  • Proporcionar un servicio excelente para garantizar la satisfacción de los clientes
  • Hacer recomendaciones sobre la variedad de bebidas
  • Conocer y ejecutar los Checklist operativos del área
  • Aprender y respetar los recetarios para la correcta elaboración, conservación y almacenamiento de productos y materias primas
  • Recibir, almacenar y manipular correctamente la mercadería
  • Mantener el bar y las áreas de trabajo limpias y organizadas
  • Cumplir las pautas sanitarias
  • Informar faltantes o sobre-stock
  • Reponer o fajinar los utensilios y vajilla necesarios para el servicio
  • Colaborar con el resto del equipo para lograr un servicio consistente

Skills requeridas

Conocimiento en cocteleríaConocimiento en cervezasConocimiento en vinosConocimiento de cafeteríaArte latteCurso de Manipulación de AlimentosVocación de servicioBuena predisposiciónResponsableSimpáticaProlijaPuntual

Beneficios

  • Posibilidad de crecimiento profesional
  • Excelente clima laboral
  • 50% OFF en Sport Club
  • 15% OFF en cualquiera de nuestros 3 locales
  • Una consumición diaria sin cargo
  • Día de Cumple OFF a programar
  • Voucher de cumple