Bartender y Barista
Se busca Bartender y Barista con al menos 1 año de experiencia comprobable para un Grupo Gastronómico en Palermo Soho, CABA. El puesto es full-time e indeterminado, con foco en coctelería y cafetería de especialidad.
Descripción del puesto
Somos un Grupo Gastronómico en el corazón de Palermo Soho. Nos encontramos en la búsqueda de BARTENDER-BARISTA con experiencia comprobable en el puesto de al menos 1 año (excluyente) RESPONSABILIDADES Y TAREAS: Realizar el despacho de bebidas sin alcohol, coctelería y cafetería de especialidad de acuerdo a los estándares y recetarios de la empresa Conocer y respetar los valores de la compañía y su cultura de trabajo Proporcionar un servicio excelente para garantizar la satisfacción de los clientes Hacer recomendaciones sobre la variedad de bebidas que figuran en la carta Conocer y ejecutar los Checklist operativos del área (MEP, stock, limpieza) Aprender y respetar los recetarios para la correcta elaboración, conservación y almacenamiento de productos y materias primas Recibir, almacenar y manipular correctamente la mercadería Mantener el bar y las áreas de trabajo limpias - organizadas Cumplir las pautas sanitarias Informar faltantes o sobre-stock para dirigir las ventas de bebidas Reponer o fajinar los utensilios y vajilla necesarios para el servicio Colaborar con el resto del equipo para lograr un servicio consistente REQUISITOS: Experiencia demostrable como Bartender y Barista de al menos 1 año Vocación de servicio Conocimiento en coctelería, cervezas y vinos Conocimiento de cafetería y arte latte Curso de Manipulación de Alimentos Vivir en zonas aledañas (No excluyente) Buscamos una persona con buena predisposición, responsable, simpática, prolija y puntual, que quiera formar parte de un Equipo comprometido de trabajo. Beneficios: Posibilidad de crecimiento profesional Excelente clima laboral 50% OFF en Sport Club 15% OFF en cualquiera de nuestros 3 locales Una consumición diaria sin cargo para disfrutar al final de tu turno, además del descanso con almuerzo-cena Dia de Cumple OFF a programar + Voucher de cumple
Responsabilidades
- Realizar el despacho de bebidas sin alcohol, coctelería y cafetería de especialidad
- Conocer y respetar los valores de la compañía y su cultura de trabajo
- Proporcionar un servicio excelente para garantizar la satisfacción de los clientes
- Hacer recomendaciones sobre la variedad de bebidas
- Conocer y ejecutar los Checklist operativos del área
- Aprender y respetar los recetarios para la correcta elaboración, conservación y almacenamiento de productos y materias primas
- Recibir, almacenar y manipular correctamente la mercadería
- Mantener el bar y las áreas de trabajo limpias y organizadas
- Cumplir las pautas sanitarias
- Informar faltantes o sobre-stock
- Reponer o fajinar los utensilios y vajilla necesarios para el servicio
- Colaborar con el resto del equipo para lograr un servicio consistente
Skills requeridas
Beneficios
- Posibilidad de crecimiento profesional
- Excelente clima laboral
- 50% OFF en Sport Club
- 15% OFF en cualquiera de nuestros 3 locales
- Una consumición diaria sin cargo
- Día de Cumple OFF a programar
- Voucher de cumple