Barista
Se busca Barista para un importante grupo gastronómico en CABA, responsable de la preparación de café de especialidad, mantenimiento del sector de cafetería y asistencia en el despacho de otros productos de barra, con al menos 2 años de experiencia y dominio de inglés intermedio-avanzado.
Descripción del puesto
Mise en place y preparación de productos de café de especialidad.
Preparación del sector de cafetería en la apertura, cambio de turno o cierre.
Asistencia en el despacho de otros productos de barra como panadería y pastelería.
Limpieza, orden y prolijidad personal, del equipamiento de café y del entorno del área de cafetería y la barra en general.
Capacidad de resolución de problemas o situaciones imprevistas.
Cumplimiento de valores y estándares de calidad de la marca
Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
Requisitos:
Experiencia previa en café de especialidad.
Dominio de inglés nivel intermedio-avanzado.
Presencia y prolijidad personal.
Pasión por el café.
Responsabilidades
- Mise en place y preparación de productos de café de especialidad
- Preparación del sector de cafetería en la apertura, cambio de turno o cierre
- Asistencia en el despacho de otros productos de barra como panadería y pastelería
- Limpieza, orden y prolijidad personal, del equipamiento de café y del entorno del área de cafetería y la barra en general
- Cumplimiento de valores y estándares de calidad de la marca
- Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene