Ayudante de Cocina
Se busca ayudante de cocina con experiencia mínima de 2 años para importante cliente en La Rioja. Se valorará experiencia en comedores industriales y manejo de grandes volúmenes. Se requiere disponibilidad horaria amplia y flexibilidad.
Si tenés experiencia en cocina y buscás un puesto estable en La Rioja, esta es tu oportunidad. Podrás desarrollarte en un comedor industrial, manejando grandes volúmenes y sumarte a un grupo empresario líder.
Descripción del puesto
Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos, servicios de catering, comedores institucionales y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción. Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas. 🔎Estamos buscando Ayudante de cocina para importante cliente en La Rioja: Sus principales responsabilidades serán: - Limpiar y ordenar la línea de servicio, sanitizar y desinfectar insumos que serán utilizados en la elaboración de platos. - Realizar los adelantos de las preparaciones: freír, cocer y hornear entre otros. - Mantener orden y limpieza en su área de trabajo. - Abastecer su área de trabajo con utensilios necesarios para la atención a comensales. - Dar apoyo en áreas anexas, manteniendo limpieza y stock. - Ayuda en la elaboración de platos fríos, calientes y principalmente postres. Requisitos: - Residir en zonas aledañas a La Rioja Capital. (Excluyente) - Amplia disponibilidad horaria. - Se deberá contar con flexibilidad horaria, dinamismo, proactividad y marcada vocación de servicio. - Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, con franco semanal. - Experiencia mínima de 2 años en gastronomía, se valorará experiencia dentro de comedores industriales o servicios de alimentación manejando grandes volúmenes con normas de inocuidad alimentaria. Beneficios: Se ofrecen atractivas condiciones de contratación y oportunidades de desarrollo.
Responsabilidades
- Limpiar y ordenar la línea de servicio, sanitizar y desinfectar insumos
- Realizar adelantos de preparaciones (freír, cocer, hornear)
- Mantener orden y limpieza en el área de trabajo
- Abastecer el área de trabajo con utensilios
- Dar apoyo en áreas anexas, manteniendo limpieza y stock
- Ayuda en la elaboración de platos fríos, calientes y postres
Skills requeridas
Beneficios
- Atractivas condiciones de contratación
- Oportunidades de desarrollo