Ayudante de Cocina
Se busca Ayudante de Cocina para una empresa gastronómica reconocida en Recoleta, CABA, con experiencia en alto volumen de producción y ritmo ágil, para trabajar en horario de 15 a 23 hs con días rotativos.
Descripción del puesto
Empresa gastronómica reconocida por la calidad de sus productos, busca incorporar un/a Ayudante de Cocina para su sucursal de Recoleta. Se trata de una oportunidad para sumarse a un equipo en crecimiento, con un fuerte compromiso por la calidad y la mejora continua. Condiciones del puesto Jornada: 15 a 23 hs Modalidad: Días rotativos Incorporación inmediata La persona que ocupe el rol debe tener experiencia en manejo de constante producción y alto volumen, deberá tener un ritmo ágil de trabajo (excluyente) Principales responsabilidades Preparación, armado y presentación impecable de pedidos Mantenimiento del orden y la limpieza del área de trabajo Aplicación rigurosa de buenas prácticas de manipulación de alimentos Organización y clasificación eficiente de pedidos entrantes Control, rotación y almacenamiento adecuado de productos en cámara Colocación de fechas, verificación de estado y control de calidad Terminación final del producto con precisión y altos estándares Separación responsable de residuos, distinguiendo reciclables y no reciclables Requisitos del perfil Experiencia comprobable en gastronomía, idealmente en cocinas con alto volumen de producción Capacidad para trabajar bajo procedimientos claros y estandarizados Perfil organizado, metódico y orientado a la excelencia Atención al detalle y fuerte compromiso con la calidad del producto y del servicio Se ofrece Incorporación a una empresa sólida, valorada por la calidad de sus productos Buen clima laboral Remuneración competitiva Gracias por tu interés en formar parte de nuestro equipo y contribuir a nuestra misión de seguir creciendo con calidad.
Responsabilidades
- Preparación, armado y presentación impecable de pedidos
- Mantenimiento del orden y la limpieza del área de trabajo
- Aplicación rigurosa de buenas prácticas de manipulación de alimentos
- Organización y clasificación eficiente de pedidos entrantes
- Control, rotación y almacenamiento adecuado de productos en cámara
- Colocación de fechas, verificación de estado y control de calidad
- Terminación final del producto con precisión y altos estándares
- Separación responsable de residuos
Skills requeridas
Beneficios
- Buen clima laboral