Responsable de Mantenimiento

Empresa gastronómica incorporando un/a Responsable de Mantenimiento para asegurar el correcto funcionamiento de nuestra planta productiva y locales. * Objetivo del puesto Garantizar la continuidad operativa mediante el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos e instalaciones, minimizando fallas y costos. * Responsabilidades Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos (hornos, cámaras de frío, etc.) Diagnóstico y resolución de fallas Control de instalaciones (electricidad, gas, agua) Coordinación de proveedores técnicos Gestión y compras de insumos de mantenimiento Registro y seguimiento de incidencias * Requisitos Experiencia en mantenimiento general Conocimientos en electricidad, gas y mecánica básica Refrigeración (deseable) Perfil resolutivo, organizado y autónomo Disponibilidad para atender urgencias * Condiciones Sueldo según convenio + plus empresa Posibilidad de desarrollo Rol clave con impacto directo en la operación Qué buscamos Una persona proactiva, orientada a prevenir problemas y ordenar el sistema de mantenimiento, no solo a resolver urgencias.