Responsable de Barra
Madero Tango busca un Responsable de barra para gestionar el servicio, abastecimiento y equipo de bartenders en sus operaciones gastronómicas y de entretenimiento en CABA.
Descripción del puesto
Somos Madero Tango, empresa líder en experiencias gastronómicas y de entretenimiento, liderando el segmento de Cena Show de Tango y organización de eventos sociales, corporativos y de la colectividad judía hace más de 20 años en el mercado. Contamos con salones propios, catering externo y una planta de producción que garantiza calidad y escala; combinamos una operación compleja con altos estándares de excelencia. En esta oportunidad estamos buscando un Responsable de barra para sumar a nuestro equipo. Sus responsabilidades serán: Gestionar el servicio de barra y el abastecimiento de bebidas. Gestionar el equipo de bartender y asignarlos a los eventos y servicios. Realizar los pedidos de compras para asegurar la provisión de bebidas, ingredientes y productos. Coordinar con el equipo de deposito el traslado de las bebidas a los salones Colaborar con el equipo de eventos para asegurar la logística. ¿Qué esperamos encontrar en vos? Experiencia previa en roles similares. Conocimiento de técnicas de atención al cliente y de funcionamiento de una barra. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y coordinar con diferentes equipos. Beneficios Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo. Contarás con oportunidades de desarrollo profesional. Esta es tu oportunidad de desarrollarte en un ambiente vibrante y dinámico. Esperamos tu postulación.
Responsabilidades
- Gestionar el servicio de barra y el abastecimiento de bebidas
- Gestionar el equipo de bartender y asignarlos a los eventos y servicios
- Realizar los pedidos de compras para asegurar la provisión de bebidas, ingredientes y productos
- Coordinar con el equipo de deposito el traslado de las bebidas a los salones
- Colaborar con el equipo de eventos para asegurar la logística
Skills requeridas
Beneficios
- Ambiente de trabajo colaborativo
- Oportunidades de desarrollo profesional