Pastelero Profesional
Se busca Pastelero profesional para un proyecto gastronómico de primer nivel en CABA, con experiencia en producción de pastelería, prolijo y detallista, para trabajar de forma presencial.
Descripción del puesto
Importante proyecto gastronómico de primer nivel ubicado en CABA, se encuentra en la búsqueda de un Pastelero profesional, para incorporarse a su centro de producción. Buscamos un perfil profesional, prolijo y detallista, con experiencia en pastelería y pasión por el producto. Principales responsabilidades Producción de pastelería (postres, tortas y preparaciones dulces). Organización y planificación de la producción diaria. Cumplimiento de recetas, estándares y gramajes. Control de stock de insumos del sector. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo. Trabajo en equipo con cocina y producción. Perfil buscado Experiencia comprobable en pastelería profesional. Experiencia en centros de producción o cocinas de volumen (valorado). Perfil prolijo, organizado y detallista. Compromiso con la calidad del producto. Buena predisposición y trabajo en equipo. Condiciones Modalidad: Presencial. Zona: Caba Jornada: a definir. Se ofrece Incorporación a un proyecto gastronómico de primer nivel. Excelente ambiente de trabajo. Posibilidad de crecimiento. Condiciones acordes al puesto. Requerimientos Educación mínima: Secundaria (actualizada) Edad: 21 a 36 años
Responsabilidades
- Producción de pastelería (postres, tortas y preparaciones dulces)
- Organización y planificación de la producción diaria
- Cumplimiento de recetas, estándares y gramajes
- Control de stock de insumos del sector
- Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo
- Trabajo en equipo con cocina y producción
Skills requeridas
Beneficios
- Incorporación a un proyecto gastronómico de primer nivel
- Excelente ambiente de trabajo
- Posibilidad de crecimiento
- Condiciones acordes al puesto