computrabajohace 9 días

Jefe de Planta Producción Gastronómica

BellariaCABA, Ciudad Autónoma de Buenos AiresPresencial · Tiempo completo
Gerencial5+ años

Bellaria busca un Jefe de Planta presencial y full-time en Palermo, CABA, con al menos 5 años de experiencia en producción de panificados, pastelería o gastronomía, para coordinar operaciones, liderar equipos y garantizar estándares de calidad e higiene.

Descripción del puesto

En Bellaria estamos buscando Jefe de Planta Palermo Presencial | Full Time Seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo un/a Jefe de Planta con experiencia en producción de panificados, pastelería o gastronomía. Es importante para nosotros que la experiencia sea dentro del rubro, ya que buscamos una persona que conozca la dinámica de trabajo de una planta de producción gastronómica, el manejo de equipos y los procesos propios de panadería y pastelería. ¿Qué desafíos tendrá? Coordinar la operación diaria de producción. Liderar y acompañar al equipo de trabajo. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, orden e higiene. Organizar procesos y tiempos de producción. Impulsar mejoras y acompañar el crecimiento del área. Supervisar el correcto funcionamiento de maquinarias y sectores productivos. ¿Qué valoramos? Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares. Experiencia concreta en panificados, pastelería o gastronomía. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Perfil resolutivo y orientado a la calidad. En Bellaria buscamos personas comprometidas, con ganas de crecer, aportar ideas y acompañar un proyecto en constante desarrollo. Esperamos tu postulación indicando remuneración pretendida.

Responsabilidades

  • Coordinar la operación diaria de producción
  • Liderar y acompañar al equipo de trabajo
  • Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, orden e higiene
  • Organizar procesos y tiempos de producción
  • Impulsar mejoras y acompañar el crecimiento del área
  • Supervisar el correcto funcionamiento de maquinarias y sectores productivos

Skills requeridas

Gestión de equiposLean manufacturingOrganizaciónTrabajo en equipoResolución de problemasOrientación a la calidadLiderazgoOrganizaciónTrabajo en equipoResolutivoOrientación a la calidadCompromiso