Jefe de Compras y Encargado de Local

Se busca un profesional para el rol de Jefe de Compras/ Encargado de local para local gastronómico. Gestionar el proceso de adquisición de productos. Coordinar con proveedores para asegurar la calidad y el abastecimiento. Analizar las necesidades del negocio y proponer estrategias de compra. Supervisar el presupuesto de compras y controlar los costos. Coordinar con el equipo de ventas para alinear las necesidades de stock. Requisitos Experiencia previa en compras y gestión de proveedores. Conocimiento de sistemas de gestión de inventarios. Capacidad para analizar datos y tomar decisiones informadas. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al detalle y capacidad para gestionar múltiples tareas. Beneficios Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico. Contarás con oportunidades de desarrollo profesional. Acceso a programas de formación continua. El rol ofrece una oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico y colaborativo.