computrabajohace 6 días

Cocinero/a

JakaCABA, Ciudad Autónoma de Buenos AiresPresencial · Tiempo completo
Semi Senior2+ años

Se busca Cocinero/a para el equipo de Casa Saenz en Belgrano y Palermo, con experiencia previa en cocinas de alto movimiento y formación en gastronomía.

Descripción del puesto

Buscamos Cocinero/a para sumarse al equipo de Casa Saenz Zonas: Belgrano y Palermo En Casa Saenz, el restaurante de la reconocida chef Ximena Sáenz, seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo de cocina personas apasionadas por los sabores, con energía, buena onda y ganas de aprender en un entorno profesional y dinámico. ¿A quién buscamos? Personas mayores de 18 años Con experiencia previa en cocinas de alto movimiento Que estén estudiando o se hayan graduado en carreras afines a gastronomía Proactivas, responsables y con fuerte vocación por el trabajo en equipo Con pasión por la cocina, curiosidad y deseo de seguir aprendiendo Principales tareas: Preparación y elaboración de platos según recetas y estándares de la casa Mise en place diaria de la estación asignada Asistencia en el despacho durante el servicio Control y correcto uso de materias primas Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del sector de trabajo Cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria Trabajo en equipo con cocineros y jefe de cocina Colaboración en nuevas propuestas y mejoras de procesos cuando sea requerido ¿Qué ofrecemos? Horarios flexibles Menú de comida incluido Regalo por el día de tu cumpleaños 30% de descuento en nuestras marcas Acceso a Club Jaka Iupi Capacitaciones constantes y oportunidades de crecimiento Excelente clima de trabajo en una cocina liderada por una chef referente Si te motiva trabajar en una cocina profesional, creativa y en constante movimiento, ¡Queremos conocerte! Postúlate y sumate a Casa Saenz

Responsabilidades

  • Preparación y elaboración de platos según recetas y estándares de la casa
  • Mise en place diaria de la estación asignada
  • Asistencia en el despacho durante el servicio
  • Control y correcto uso de materias primas
  • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del sector de trabajo
  • Cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria
  • Trabajo en equipo con cocineros y jefe de cocina
  • Colaboración en nuevas propuestas y mejoras de procesos cuando sea requerido

Skills requeridas

Higiene alimentariaManejo de materias primasProactividadResponsabilidadTrabajo en equipoPasión por la cocinaCuriosidadDeseo de aprender

Beneficios

  • Horarios flexibles
  • Menú de comida incluido
  • Regalo por el día de tu cumpleaños
  • 30% de descuento en nuestras marcas
  • Acceso a Club Jaka Iupi
  • Capacitaciones constantes y oportunidades de crecimiento
  • Excelente clima de trabajo