Gerente Operativo Gastronómico

GERENTE LOCAL GACTRONOMICO TURNO NOCHE - FULL TIME

Estamos en búsqueda de un Gerente Operativo apasionado y con experiencia en el sector gastronómico para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de supervisar las operaciones diarias del local, garantizando un servicio al cliente excepcional y la rentabilidad del negocio.

Responsabilidades:

• Supervisar y coordinar las actividades y horarios del personal del local.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Manejar el inventario, pedidos y control de costos.
• Implementar estrategias para aumentar la satisfacción del cliente y las ventas.
• Realizar informes de desempeño y análisis de ventas.
• Capacitar y motivar al equipo para alcanzar metas.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 3 años en la gestión de restaurantes o locales gastronómicos.
• Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
• Conocimiento en administración de costos y finanzas.
• Habilidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.
• Disponibilidad para trabajar full time y en turno tarde/noche.

Ofrecemos:

• Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
• Salario competitivo.

¡Te esperamos!