Encargado de Comedor Industrial
Se busca un Encargado de Comedor Industrial con experiencia comprobable en el rubro alimenticio para supervisar la operación diaria, liderar equipos y asegurar estándares de calidad e inocuidad en San Jorge, Santa Fe. Se ofrece alojamiento.
Descripción del puesto
Somos una empresa que brinda servicios gastronómicos para industrias e instituciones desde hace más de 28 años, garantizando atención puntual y personalizada a cada cliente, buscando incorporar permanentemente avances tecnológicos a los procesos de producción, consiguiendo así costos y calidades muy competitivas.
Actualmente brindamos servicios en Capital Federal, Gran Buenos Aires y las provincias de Santa Cruz, Santa Fe, La Rioja y Rio Negro con un equipo de profesionales destacados en el rubro.
Las normas ISO 9001, 14001 y 45001 respaldan cada uno de nuestros servicios, sin dejar de apuntar a un servicio casero que haga del momento de la comida un tiempo de descanso y recuperación
ENCARGADO DE COMEDOR INDUSTRIAL (Con Alojamiento en San Jorge, Sta. Fe)
Sumate a una empresa líder en alimentación institucional!
Buscamos un perfil proactivo y con fuerte capacidad de liderazgo para supervisar la operación diaria de nuestro comedor en la zona de San Jorge, Santa Fe. Si sos una persona resolutiva, orientada a la calidad y al trabajo en equipo, ¡esta es tu oportunidad!
¿Cuál será tu misión?
Garantizar la excelencia en el servicio diario, liderando al equipo operativo y asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de inocuidad y calidad alimentaria.
Tus principales desafíos:
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Supervisión integral: Coordinar el funcionamiento del comedor y el equipo de cocina/servicio.
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Control de Calidad: Asegurar el cumplimiento de normas BPM, inocuidad e higiene industrial.
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Gestión de Personas: Promover un clima laboral saludable y resolver conflictos de forma efectiva.
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Mejora Continua: Anticiparse a necesidades operativas e implementar procesos eficientes.
Envía tu CV indicando remuneración pretendida:
Requisitos:
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Experiencia: Comprobable en puestos similares dentro del rubro alimenticio (excluyente).
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Formación/Conocimientos: Sólidos conocimientos en BPM, Seguridad e Higiene e Inocuidad.
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Perfil: Líder autónomo, organizado y con gran sentido de la responsabilidad.
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Edad: Entre 25 y 50 años.
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Disponibilidad: Para residir en San Jorge (ofrecemos alojamiento).
Responsabilidades
- Coordinar el funcionamiento del comedor y el equipo de cocina/servicio
- Asegurar el cumplimiento de normas BPM, inocuidad e higiene industrial
- Promover un clima laboral saludable y resolver conflictos de forma efectiva
- Anticiparse a necesidades operativas e implementar procesos eficientes
Skills requeridas
Beneficios
- Alojamiento