computrabajohace 4 días

Encargado/a de Pizzería

Gerencial2+ años

Se busca Encargado/a con experiencia comprobable en gestión gastronómica para la sucursal de Caballito de Pizzería Popular, con responsabilidades de coordinación operativa, manejo de equipos y cumplimiento de objetivos.

Descripción del puesto

Pizzería Popular Caballito (CABA) Pizzería Popular continúa creciendo. Nuestra sucursal de Caballito ya abrió de manera exitosa y nos encontramos en la búsqueda de Encargados/as con experiencia comprobable para la gestión integral del local. Perfil buscado (excluyente): Experiencia mínima de 2 años como encargado/a o jefe/a de salón en gastronomía Experiencia en locales de alto volumen y ritmo dinámico Liderazgo y manejo de equipos de trabajo Manejo de sistemas de gestión y herramientas Office Disponibilidad Full-Time (horarios rotativos) Secundario completo Perfil proactivo, resolutivo y con excelente trato interpersonal Principales responsabilidades: Coordinar la operación diaria del salón y delivery Garantizar el cumplimiento de objetivos de ventas, rentabilidad y calidad Supervisar apertura, cierre, caja, stock e inventarios Controlar el cumplimiento de normas sanitarias, de seguridad y estándares de la marca Planificar horarios, turnos y tareas del personal Supervisar la atención al cliente y resolver situaciones operativas Asegurar el correcto mantenimiento y estética del local Ofrecemos: Puesto en relación de dependencia (en blanco) Puesto fijo, sin rotación de horarios Francos semanales Pago de aguinaldo y feriados según ley Ropa de trabajo provista Almuerzo o cena incluido, según turno Si contás con experiencia en gestión gastronómica y buscás estabilidad laboral dentro de una marca en constante expansión, te estamos buscando.

Responsabilidades

  • Coordinar la operación diaria del salón y delivery
  • Garantizar el cumplimiento de objetivos de ventas, rentabilidad y calidad
  • Supervisar apertura, cierre, caja, stock e inventarios
  • Controlar el cumplimiento de normas sanitarias, de seguridad y estándares de la marca
  • Planificar horarios, turnos y tareas del personal
  • Supervisar la atención al cliente y resolver situaciones operativas
  • Asegurar el correcto mantenimiento y estética del local

Skills requeridas

Liderazgo de equiposManejo de sistemas de gestiónGestión de locales de alto volumenGestión de inventariosControl de calidadAtención al clienteLiderazgoProactividadResolución de problemasExcelente trato interpersonal

Beneficios

  • Relación de dependencia
  • Puesto fijo
  • Francos semanales
  • Pago de aguinaldo y feriados según ley
  • Ropa de trabajo provista
  • Almuerzo o cena incluido