computrabajo

Cocinero Junior

Junior2+ años

Se busca Cocinero Jr. para importante cafetería en Belgrano, CABA, con 2 años de experiencia en cocina, para preparar platos, manejar mise en place y mantener la limpieza, con disponibilidad para horarios rotativos.

Descripción del puesto

En Innova Recursos Humanos nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero Jr. para importante y reconocida cafeteria ubicada en la localidad de Belgrano.
Responsabilidades principales
Preparar y despachar platos siguiendo recetas, porciones e instrucciones estandarizadas.
Manejar mise en place según turnos, rotación de mercadería y volumen diario esperado.
Mantener limpieza y organización del puesto de trabajo según normas de higiene y manipulación segura de alimentos.
Asistir en la recepción y almacenamiento de insumos.
Requisitos
Experiencia comprobable de 2 años en cocina (preferencia: brunch, cafetería o cocina rápida saludable).
Contar con predisposición al aprendizaje, y trabajo bajo presión.
Tener disponibilidad para realizar horarios rotativos.
Beneficios y condiciones
Jornada de 6 a 8 horas, con rotación según programación operativa.
Dos francos semanales.
Oportunidad de desarrollo dentro de un equipo dinámico con una propuesta gastronómica en crecimiento.

Responsabilidades

  • Preparar y despachar platos siguiendo recetas, porciones e instrucciones estandarizadas
  • Manejar mise en place según turnos, rotación de mercadería y volumen diario esperado
  • Mantener limpieza y organización del puesto de trabajo según normas de higiene y manipulación segura de alimentos
  • Asistir en la recepción y almacenamiento de insumos

Skills requeridas

Manipulación segura de alimentosHigiene alimentariaPredisposición al aprendizajeTrabajo bajo presión

Beneficios

  • Dos francos semanales
  • Oportunidad de desarrollo