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Ayudante de Producción de Panadería
Pasante0+ años06:00 - 13:00
Se busca un ayudante de producción o peón de panadería para PANIFICADORA FUCCI S.R.L. en Rosario, Santa Fe, para ejecutar el proceso de elaboración de productos, incluyendo preparación de masa y control de calidad.
Descripción del puesto
Operario de Produccion Ejecutar el proceso de elaboración de los productos.incluye preparar la masa, sobarla, estibarla y colocarla en la cámara de fermentación. Debe controlar durante todo el proceso la calidad de las materias primas y del producto ya elaborado, siguiendo los parámetros del analista de calidad.
Responsabilidades
- Ejecutar el proceso de elaboración de los productos
- Preparar la masa
- Sobarla
- Estibarla
- Colocarla en la cámara de fermentación
- Controlar durante todo el proceso la calidad de las materias primas y del producto ya elaborado, siguiendo los parámetros del analista de calidad
Skills requeridas
Preparación de masaSobado de masaEstibadoControl de calidad de materias primasControl de calidad de producto elaborado