Ayudante de cocina
Buscamos incorporar Ayudantes de Cocina para formar parte de un gran equipo de trabajo en uno de los Hoteles 5 estrellas mas importantes de Mendoza, ubicado en Guaymallen.
Descripción del puesto
Buscamos incorporar Ayudantes de Cocina para formar parte de un gran equipo de trabajo en uno de los Hoteles 5 estrellas mas importantes de Mendoza, ubicado en Guaymallen. Responsabilidades: · Elaboración y preparación de platos según los estándares del hotel. · Participación activa en servicios de cocina y eventos. · Organización de la mise en place. · Control de calidad, presentación y tiempos de entrega. Requisitos: · Experiencia comprobable de al menos un año en cocina, específicamente en despacho y servicio de banquetes · Secundario completo (deben traer copia del certificado analítico el día de la entrevista). · Certificado de antecedentes penales vigente (deben traerlo el día de la entrevista). · Disponibilidad horaria full time para turnos rotativos. · Buena predisposición, trabajo en equipo, presencia y orientación al servicio. · Carnet de manipulación de alimentos vigente. (deseable)
Responsabilidades
- Elaboración y preparación de platos según los estándares del hotel.
- Participación activa en servicios de cocina y eventos.
- Organización de la mise en place.
- Control de calidad, presentación y tiempos de entrega.