computrabajohace 3 días

Asistente Administrativo de Gastronomía

MN CONSULTORANeuquen, NeuquénPresencial · Tiempo completo
Semi Senior4+ años

Se busca Asistente Administrativo para la Gerencia de Alimentos y Bebidas en el sector de Gastronomía en Neuquén, con 4 años de experiencia, para realizar informes de gestión, análisis de inventarios, gestión de compras y control de cajas.

Descripción del puesto

Importante empresa se encuentra en Busqueda de: Asistente Administrativo p/ Gcia de Alimentos y Bebidas - Gastronomia.

Tendrá como principales responsabilidades:

• Realizar los informes de gestión del sector y desarrollar indicadores que permitan evaluar su performance
• Generar informes de análisis de inventarios.
• Cargar las solicitudes de compras de todos los sectores de AA&BB
• Procesar y cargar los datos de las rendiciones de cajas y enviar a diario la información a Contaduría
• Recepcionar las Libretas Sanitarias
• Controlar los Ptos Vtas y POSNET
• Diagramar los turnos de los equipos de trabajo (cocina/salon)
• Realizar solicitudes de compras y/o extraordinarios, que necesite el sector
• Atención a Proveedores
• Software Gastro: - Maxirest - Micros, etc
• Paquete Office
• Power BI

Requisitos:

• Terciario Completo con orientación Adminsitrativa/ Hotelera/ Gastronomica
• Disponibilidad horaria – (posibles turnos rotativos)
• Jornada de 9 horas - 1 de descanso
• Excel Avanzado – Excluyente
• Power BI – No Excluyente.
• IA - No Excluyente
• Experiencia en puestos similares comprobable.

Ofrecemos:
• Relacion de Dependencia
• Prepaga de primer nivel
• Comedor en planta
• Estacionamiento
• Beneficios Empresariales.

Adjuntar CV indicando Remuneracion Bruta Pretendida

ZONA DE TRABAJO - Neuquen y/o Centenario.

Responsabilidades

  • Realizar los informes de gestión del sector y desarrollar indicadores que permitan evaluar su performance
  • Generar informes de análisis de inventarios
  • Cargar las solicitudes de compras de todos los sectores de AA&BB
  • Procesar y cargar los datos de las rendiciones de cajas y enviar a diario la información a Contaduría
  • Recepcionar las Libretas Sanitarias
  • Controlar los Ptos Vtas y POSNET
  • Diagramar los turnos de los equipos de trabajo (cocina/salon)
  • Realizar solicitudes de compras y/o extraordinarios, que necesite el sector
  • Atención a Proveedores

Skills requeridas

Atención a proveedoresComprasControl de cajaGestión de comprasInformesInventarioSupervisión de personalGestión de stockCapacidad de asesorar

Beneficios

  • Prepaga de primer nivel
  • Comedor en planta
  • Estacionamiento
  • Beneficios Empresariales