# Cuánto gana un cocinero en Argentina

Próximo Trabajo · [versión web](https://proximotrabajo.com/sueldos/cocina) · datos al 21 de octubre de 2026

86 de los 738 avisos activos de cocina publican sueldo (12 %). Piso mensual bruto en pesos de los últimos 90 días, sin repetidos, sin estimar.

- Mediana: $1.050.000 por mes (85 avisos), 2,8 salarios mínimos
- La mitad gana entre $800.000 y $1.255.360
- Mediana general de todos los puestos: $1.079.000

## Por zona

| Zona | Mediana | p25 | p75 | Avisos |
|---|---|---|---|---|
| [Rosario](https://proximotrabajo.com/empleos-de/cocina/en/rosario) | $1.380.000 | $1.100.000 | $1.500.000 | 5 |
| [Neuquén](https://proximotrabajo.com/empleos-de/cocina/en/neuquen) | $1.300.000 | $1.299.998 | $1.300.000 | 5 |
| [Santa Fe](https://proximotrabajo.com/empleos-de/cocina/en/santa-fe) | $1.240.000 | $1.100.000 | $1.500.000 | 6 |
| [Buenos Aires](https://proximotrabajo.com/empleos-de/cocina/en/buenos-aires) | $1.000.000 | $1.000.000 | $1.300.000 | 9 |
| [CABA](https://proximotrabajo.com/empleos-de/cocina/en/caba) | $1.000.000 | $750.000 | $1.200.000 | 51 |
| [Córdoba](https://proximotrabajo.com/empleos-de/cocina/en/cordoba) | $1.000.000 | $800.000 | $1.255.360 | 13 |
| [Córdoba capital](https://proximotrabajo.com/empleos-de/cocina/en/cordoba-capital) | $900.000 | $800.000 | $1.250.000 | 9 |

## Por empresa (2 o más avisos con sueldo)

- [Gardiner](https://proximotrabajo.com/empresas/gardiner): $1.200.000 (4)
- [Grupo Gestión](https://proximotrabajo.com/empresas/grupo-gestion): $400.000 (4)
- [Shell El Cencerro](https://proximotrabajo.com/empresas/shell-el-cencerro): $1.300.000 (3)
- [Bodegon Viraro](https://proximotrabajo.com/empresas/bodegon-viraro): $700.000 (3)
- [Solans Hoteles](https://proximotrabajo.com/empresas/solans-hoteles): $1.407.000 (2)
- [El Bodegón de Benito](https://proximotrabajo.com/empresas/el-bodegon-de-benito): $1.250.000 (2)
- [La Cantina DE Pedro](https://proximotrabajo.com/empresas/la-cantina-de-pedro): $1.250.000 (2)
- [Grupo Gastronómico](https://proximotrabajo.com/empresas/grupo-gastronomico): $1.200.000 (2)
- [Cervecería IPA](https://proximotrabajo.com/empresas/cerveceria-ipa): $1.150.000 (2)
- [Palladino Matias Nahuel](https://proximotrabajo.com/empresas/palladino-matias-nahuel): $1.000.000 (2)

## Mes a mes (avisos activos por mes de publicación)

| Mes | Avisos | Mediana |
|---|---|---|
| 2026-05 | 24 | — |
| 2026-06 | 119 | — |
| 2026-07 | 44 | — |
| 2026-08 | 93 | $1.000.000 |
| 2026-09 | 240 | $1.000.000 |
| 2026-10 | 214 | $1.100.000 |

## Preguntas

**¿Cuánto gana un cocinero en Argentina?**

La mediana de los 85 avisos de cocina que publicaron sueldo en los últimos 90 días es $1.050.000 por mes; la mitad está entre $800.000 y $1.255.360. Son 2,8 salarios mínimos.

**¿Paga más o menos que el resto?**

La mediana de todos los puestos juntos es $1.079.000: Cocina está 3 % abajo.

**¿Dónde pagan más a un cocinero?**

De las zonas con al menos 5 avisos con sueldo, la mediana más alta es la de Rosario: $1.380.000 (5 avisos).

**¿Cuántos avisos de cocinero publican el sueldo?**

86 de los 738 avisos activos de cocina (12 %). Los que no lo publican no entran en ningún número: no estimamos.

Fuente: Próximo Trabajo, [https://proximotrabajo.com/sueldos/cocina](https://proximotrabajo.com/sueldos/cocina).