Encargado de Producción Frigorífico
Importante empresa busca Encargado de Producción para frigorífico en CABA con al menos 2 años de experiencia en la industria cárnica o alimenticia. Se requiere título técnico en alimentos y conocimientos de BPM, POES y HACCP.
Si tenés experiencia en producción de alimentos y te interesa liderar equipos en un frigorífico de CABA, este puesto es para vos. Podrás aplicar tus conocimientos en normas de calidad y seguridad mientras gestionás un área clave de la empresa.
Descripción del puesto
En ADN – Recursos Humanos estamos en la búsqueda de Encargado de Producción para importante empresa del sector Imp. Frigorífico / Mataderos en CABA. Requerimientos: - Experiencia de al menos dos años en el puesto de Encargado de producción en industria cárnica, de chacinados o alimentos. - Estudios técnicos, con orientación en alimentos (excluyente). - Conocimientos de BPM, POES y HACCP. Tareas a desarrollar: - Supervisar los distintos procesos productivos. - Efectuar los registros de los procesos de producción. - Implementar y controlar las normas sanitarias y de inocuidad. - Garantizar las buenas prácticas de manufactura en el área productiva. - Garantizar la implementación de las normas de Seguridad e Higiene. - Reportar las novedades al superior inmediato y pares. - Liderar y orientar al personal de producción. Características: - Liderazgo y conducción de equipos. - Capacidad de resolución de problemas. - Orientación a resultados y productividad. - Alto nivel de responsabilidad sanitaria. - Organización y comunicación efectiva. Lugar de trabajo: CABA – Mataderos. Horario de trabajo: Lunes a viernes de 13 a 21 hs.
Responsabilidades
- Supervisar los distintos procesos productivos
- Efectuar los registros de los procesos de producción
- Implementar y controlar las normas sanitarias y de inocuidad
- Garantizar las buenas prácticas de manufactura en el área productiva
- Garantizar la implementación de las normas de Seguridad e Higiene
- Reportar las novedades al superior inmediato y pares
- Liderar y orientar al personal de producción
Skills requeridas
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