Parrillero/a
Buscamos un/a Parrillero/a con al menos 2 años de experiencia para unirse a un equipo gastronómico en CABA. Se requiere conocimiento de cortes de carne y puntos de cocción, y disponibilidad full time.
Si te apasiona la parrilla y tenés experiencia, esta es tu oportunidad de sumarte a un equipo gastronómico en CABA. Podés crecer profesionalmente y disfrutar de un excelente clima laboral.
Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de un/a parrillero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. Buscamos una persona responsable, dinámica y comprometida con la calidad del servicio y la correcta manipulación de alimentos. Responsabilidades: - Encender, mantener y controlar la parrilla durante el servicio. - Cocinar carnes, achuras y demás productos respetando los puntos de cocción establecidos. - Controlar la calidad y presentación de los platos. - Realizar la preparación previa (mise en place) de los productos a utilizar. - Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo. - Controlar stock y estado de mercadería del sector. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia comprobable mínima de 2 años como parrillero. - Conocimiento de diferentes cortes de carne y puntos de cocción. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Disponibilidad horaria full time. - Residir en CABA o zonas aledañas (preferentemente). Ofrecemos: - Incorporación inmediata. - Excelente clima laboral. - Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. - Remuneración acorde al puesto y experiencia.
Responsabilidades
- Encender, mantener y controlar la parrilla durante el servicio
- Cocinar carnes, achuras y demás productos respetando los puntos de cocción establecidos
- Controlar la calidad y presentación de los platos
- Realizar la preparación previa (mise en place) de los productos a utilizar
- Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo
- Controlar stock y estado de mercadería del sector
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria
Skills requeridas
Beneficios
- Incorporación inmediata
- Excelente clima laboral
- Posibilidades de crecimiento
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