Operador de Relevo / Líder de Línea
Empresa del sector alimentos busca Operador de Relevo para su planta en Maipú, Mendoza. El rol implica supervisión operativa, gestión de indicadores OEE, control de equipos críticos y coordinación de mantenimiento.
Si buscás un rol con impacto directo en la producción y te gusta liderar equipos, este puesto en Grupo Peñaflor es para vos. Podrás gestionar indicadores clave y coordinar el mantenimiento en una empresa líder del sector alimentos.
Descripción del puesto
Operador Relevo / Líder de Línea (Warmer e Inspectores) Departamento: Área de Fraccionamiento Reporta a: Jefe de Línea Objetivo del Puesto: Actuar como supervisor operativo en planta, garantizando el cumplimiento de los indicadores de OEE, gestionando los descansos del equipo, velando por la calidad en proceso y asumiendo la ejecución de las metodologías 5S. Simultáneamente, asegura la continuidad operativa controlando el Warmer y los equipos de inspección de la línea. Responsabilidades Principales: - Gestión de Desempeño y OEE: - Llenar, actualizar y analizar los tableros de gestión visual de la línea. - Identificar causas raíces de paradas y microparadas para tomar acciones correctivas inmediatas que sostengan la eficiencia. - Gestión de Relevos y Calidad: - Organizar y ejecutar la rotación y los descansos del personal operativo cubriendo los puestos clave para que la línea trabaje de forma ininterrumpida. - Auditar el cumplimiento de calidad, seguridad y liderar el Orden y Limpieza (5S). - Control de Equipos Críticos: - Monitorear el calentador de latas (Warmer) regulando duchas y temperaturas para evitar la condensación de los envases. - Supervisar la efectividad de los inspectores electrónicos (Rayos X, control de nivel, latas vacías, etc.). - Coordinación de Mantenimiento: - Coordinar las intervenciones en línea y participar activamente en el mantenimiento, trabajando de la mano con los proveedores externos durante las paradas programadas, correctivas o cambios de formato complejos. Requisitos y Competencias: - Educación: Título de Técnico Electromecánico, Mecánico o afín. - Experiencia: Experiencia previa comprobable como operador principal de líneas de alta velocidad o en roles de coordinación / liderazgo operativo de turnos. - Competencias (Soft Skills): - Liderazgo de equipos, excelentes habilidades de comunicación. - Dominio práctico de metodologías Lean Manufacturing (TPM, OEE, 5S). - Perfil versátil (comodín) con conocimiento técnico integral de toda la línea.
Responsabilidades
- Gestionar desempeño y OEE
- Identificar causas de paradas
- Organizar rotación y descansos del personal
- Auditar cumplimiento de calidad y seguridad
- Liderar Orden y Limpieza (5S)
- Monitorear calentador de latas (Warmer)
- Supervisar inspectores electrónicos
- Coordinar intervenciones de mantenimiento
- Participar en mantenimiento
- Trabajar con proveedores externos
Skills requeridas
Trabajos similares
Responsable de mantenimiento
Responsable de Operaciones y Producción
Encargado de mantenimiento
operario de producción
